Recettes Tupperware : PIZZA DE LA CASA

Publié le 25 février 2011 par Flo Cuisine Tupperware

PIZZA DE LA CASA

* Temps de préparation: 30 Minutes

* Temps de cuisson: 30 Minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

Pâte :

300 ml de farine
5 ml de levure chimique
50 ml d'huile
2 oeufs
100 ml de lait
25 ml de concentré de tomate
Sel et poivre du moulin à volonté
100 g de gruyère

Garniture :

2 oignons (+/- 200 g)
15 ml d'huile d'olive
2 tomates épluchées
1 poivron vert
2 tranches de jambon coupées en dés
50 g de gruyère
A volonté : origan

Faites préchauffer le four Th 6/7 ou 190°C, sans la grille.

Pâte : dans le Bol mélangeur 3,5 l, versez la farine, la levure, l'huile, les oeufs, le lait, le concentré de tomate, le sel et le poivre du moulin. Mélangez à nouveau. Versez la pâte au centre de la Feuille de cuissonsilicone, étalez-la jusqu'au diamètre le plus grand en vous aidant de laSpatule silicone et posez-la sur la grille froide.

Garniture : Epluchez les oignons et hachez-les à l'aide du Twister. Versez-les dans le Pichet Microplus 1 l avec 15 ml d'huile et faites cuire 5 mn au micro-ondes, puissance 750 watts.

Disposez-les sur la pâte, ajoutez le jambon, les tomates et le poivron vert coupés en dés, à l'aide du Coup' Chef; saupoudrez de gruyère, râpé à l'aide du Moulin universel, et d'origan.

Faites cuire 25 mn dans le four préchauffé, Th 6/7 ou 190°C.

Dégustez chaud.

Retrouvez cette recette dans le Livre Démoulez-les.

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